Αυτή η συνταγή φέρνει μια μοναδική συμφωνία γεύσεων στο πιάτο σας, ενώνοντας την τραγανή φρεσκάδα της καπριτσιόζας σαλάτας με την γλυκιά έκρηξη του ροδιού.
Η προσθήκη των μήλων και των καρυδιών προσφέρει επιπλέον υφή και γευστική πολυπλοκότητα, ενώ οι φλούδες τυριού δίνουν μία αλμυρή αντίθεση στη γεύση.
Καπριτσιόζα σαλάτα με Ρόδι Συνταγή
Γιατί αυτή η συνταγή ξεχωρίζει:
- Γευστική Αρμονία: Η γλυκιά και ταυτόχρονα ταρτάρικη γεύση του ροδιού συνδυάζεται άριστα με την τραγανή υφή των φρέσκων μήλων και των καρυδιών.
- Αντίθεση Υφών: Το τραγανό της σαλάτας, τα μαλακά μήλα, τα σκληρά καρύδια και οι κρεμώδεις φλούδες τυριού δημιουργούν μια ευχάριστη αίσθηση στο στόμα.
- Ευκολία Προετοιμασίας: Απλή και γρήγορη συνταγή που σας επιτρέπει να έχετε ένα πλήρες και εντυπωσιακό πιάτο σε λίγα μόνο λεπτά.
θα λατρέψετε την Καπριτσιόζα σαλάτα με ρόδι, γιατί είναι:
- Πρωτότυπη
- Τραγανή
- Νόστιμη
- Γρήγορη
Ανακαλύψτε και άλλες εύκολες συνταγές με Σαλάτα Καπριτσιόζα:
Οδηγίες και υλικά για τη συνταγή
Καπριτσιόζα σαλάτα με Ρόδι
για την σαλατα
- 1 συσκευασία σαλάτα Καπριτσιόζα Φρεσκούλης
- 1/2 μήλο πράσινο
- 1/2 μήλο κόκκινο
- 1/2 ρόδι
- 2 κ.σ. καρύδια
- 50 γρ. φλούδες παρμεζάνας η ώριμης γραβιέρας
ντρέσινγκ με ρόδι
- 3 κ.σ. χυμό ροδιού
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- Λίγο αλάτι
- Λίγο πιπέρι
Εκτελεση
- Για την σαλάτα με το ρόδι ξεκινάμε με το ντρεσινγκ. Σε ένα βαζάκι βάζουμε όλα τα υλικά: χυμό ρόδι, ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι και σφραγίζουμε με καπάκι.
- Ανακινούμε το βαζάκι και έτοιμο το ντρεσινγκ της σαλάτας. Καθαρίζουμε το ρόδι και κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες.
- Βάζουμε την σαλάτα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τα φρούτα, τα καρύδια και το ντρεσινγκ.
- Ανακατεύουμε την σαλάτα. Προσθέτουμε τις φλούδες τυριού και γαρνίρουμε με το ρόδι.
- Σερβίρουμε την σαλάτα αμέσως μόλις βάλουμε το ντρέσινγκ για να παραμείνουν τραγανά και τρυφερά τα φύλλα της σαλάτας.
Tip: Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου “Η συνταγή αυτή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας σε οποιαδήποτε περίσταση. Μην διστάσετε να πειραματιστείτε με διάφορα είδη τυριών για διαφορετικές γευστικές νότες.”
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ.
Ενέργεια
197
kcal
Υδατ/κες
8,1
γρ
Πρωτεΐνη
5,4
γρ
Λιπαρά
16,5
γρ
ΥΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟΥΛΗ
δείτε επίσης: